Le développement rural

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Les fines boucles

Le concept Le Parc naturel des Hauts-Pays est une terre de saveurs sur laquelle de nombreux producteurs et restaurateurs de qualité ont trouvé l’inspiration.  Cette année, à l’occasion de la « Wallonie gourmande », le Parc naturel a décidé de les faire se rencontrer !  Ainsi, de juin à octobre, les communes du Parc  seront le théâtre de balades alliant visite, dégustation chez des producteurs suivie d’un repas chez un restaurateur qui préparera spécialement un plat, hors-menu, à partir des produits de ces producteurs.  En chemin, le promeneur découvrira également les paysages et le patrimoine local. Ces balades sont organisées sous la forme de boucles d’environ 5km, idéales pour un public familial. Les dates 17 juin 2017 - commune de Quiévrain Départ : place d'Audregnies à 10h Parcours : 4,5 km (pas de bottes nécessaires) Au programme : visite de la boutique IMPRESSION avec dégustation de chocolats DRUART  visite de la BASSERIE DE L’ABBAYE DES ROCS visite de « SUR LA PISTE DE L’ELEPHANT JAUNE » avec dégustation d’une bière locale et de charcuteries de la boucherie « SYLVIE ET GREGORY » arrêt à la BOULANGERIE DUFRASNES repas au restaurant « PLACE 31 ».  Prix : 25€ par personne (10€ pour les enfants jusque 12 ans) Réservation et paiement obligatoires avant le 13 juin 2017 via 065/46.09.38 ou m.cordiez@pnhp.be Les modalités de paiement vous seront communiquées à la réservation. Revivez cette Fine Boucle en vidéo : 29 juillet 2017 - commune de Dour Départ : Restaurant "La Ferme des Templiers" (rue Ropaix, 169 - 7370 Dour) à 10h Parcours : environ 5 km Au programme : [...]

By |mai 9th, 2017|Categories: événements, Le développement rural|1 Comment

Pressez vos fruits et produisez votre propre jus

Le Parc Naturel  met à disposition de ses habitants une presse à fruits sur remorque afin de valoriser leur production.  Vous pourrez alors presser et consommer votre propre jus !  Mieux encore, vous pourrez le conserver une année complète grâce au système de pasteurisation fourni. Voir la presse en action   Plus de détails Disponible sous réservation pour les habitants du territoire du Parc naturel des hauts-Pays (voir carte). Prix location : 10€ Caution : 50€ (si pressage à domicile). Bouteilles : 0.50 €pièce. Infos et réservation François Stocman Tél : 065 46 09 38

By |mai 19th, 2016|Categories: Le développement rural|0 Comments

Marché « Carrefour des Saveurs » de Frameries

Suite au succès rencontré lors des premières éditions organisées chaque 1er mai à l’occasion de la traditionnelle foire aux fleurs de Frameries, le marché « Carrefour des Saveurs » sera bientôt de retour dans une formule mensuelle ! Les producteurs du Parc Naturel des Hauts-Pays et des environs seront une fois de plus mis à l’honneur. Chaque 3ème vendredi du mois, de 17h à 21h, venez découvrir leur savoir-faire et passer un moment convivial! Une large gamme de produits vous y attend : crème glacée, miel, confitures, bières, fromages, fruits et légumes, salaisons, … il y en aura pour tous les goûts ! De plus, chaque marché sera organisé autour d’un thème et des animations seront proposées (château gonflable, pressage de jus assuré par l’équipe du Parc Naturel des Hauts-Pays, musiciens, grimage, atelier cuisine, …). Vous pourrez également vous désaltérer autour d’une bonne bière locale ou d’un bon verre de jus de la région ! Voici le calendrier pour 2015 : - Samedi 26 septembre de 10h à 17h (Attention horaire spécial pour la journée du client) - vendredi 16 octobre de 17h à 21h. - vendredi 20 novembre de 17h à 21h. Comme d’habitude, l’événement se déroulera à l’intérieur de l’Epicentre situé près des 4 Pavés de Frameries. Un parking souterrain de 91 places (parking « Centre ») et 500 places disponibles à proximité vous permettront de stationner sans souci ! Cet événement est organisé par l’Agence de Développement Local de Frameries en collaboration avec le Syndicat d’Initiative de Frameries et le Parc Naturel des Hauts-Pays. Renseignements : Agence de Développement Local de Frameries (ADL) - Contact : 065/611.211 ou par e-mail : adl@frameries.be Venez presser vos fruits au marché et repartez [...]

By |septembre 8th, 2015|Categories: Le développement rural|0 Comments

Opération « Vergers pour tous »

Le but de cette opération est de planter et de restaurer les vergers au sein du territoire du Parc Naturel. Comme vous le savez sûrement, le Parc Naturel des Hauts-Pays souhaiterait favoriser une agriculture rurale et dynamiser le maillage écologique de sa région.  Pour ce faire, le Parc vous propose une brochure décrivant les primes et subventions actuelles concernant la plantation ainsi que la restauration d’arbres fruitiers (vergers) au sein du Parc Naturel des Hauts-Pays et en Région wallonne.  Vous pouvez la télécharger ici. Ces arbres fruitiers ont plusieurs intérêts, l’intérêt écologique par exemple, les vergers sont des zones d’habitats pour certaines espèces comme le Rougequeue noir, la chouette chevêche, … . Ils ont également l’avantage de procurer de l’ombrage au bétail (bien-être animal). Ils permettent aussi d’obtenir une qualité paysagère, grâce à la préservation du bocage. Les fruitiers ont un intérêt patrimonial.  Des variétés de fruits typiques de notre région sont conservées.  Enfin, ces arbres fruitiers ont un intérêt nutritionnel ou économique, les fruits ou leur transformation ayant un apport nutritif de qualité. Ces aides à la plantation et à la restauration de vergers sont financées à hauteur de 80 % à partir de minimum cinq arbres fruitiers plantés. En plus d’avoir un subventionnement très intéressant, le Parc Naturel vous propose un service d’aide à la plantation, au choix des variétés et une aide pour le suivi de votre demande. Cela veut dire concrètement que vous payez seulement 20 % sur l’achat des arbres fruitiers, le reste étant pris en charge par le Parc Naturel.  Qui peut bénéficier des aides à la plantation mises à disposition par le Parc Naturel ? Les agriculteurs et propriétaires disposant de prairies sur le territoire du Parc Naturel des [...]

By |août 21st, 2015|Categories: Le développement rural, Le patrimoine naturel|0 Comments

Circuits Moneuse

Partez sur les traces de Moneuse grâce à 5 nouveaux circuits S'il est un personnage qui marqua les esprits dans notre région, c'est bien Antoine-Joseph Moneuse.  En effet, aucune commune du Parc Naturel des Hauts-Pays ne fut épargnée par les prétendus méfaits de ce brigand connu sous le surnom de "Capitaine des Chauffeurs du Nord".  Nous vous proposons à présent de revivre les grands moments de l'histoire à travers 5 nouveaux circuits à parcourir en famille.  Une manière de découvrir un patrimoine immatériel mais également des endroits parfois méconnus de notre territoire. Nos premiers circuits numériques Inutile de chercher du balisage sur votre chemin, il n'y en a aucun.  En effet, ces 5 balades représentent une nouveauté pour le Parc Naturel car il s'agit de nos premières balades numériques.  Grâce à l'application "Cirkwi" (disponible sur Android et IOS) et à votre smartphone équipé d'un GPS vous serez géolocalisé en permanence.  Impossible de se perdre.  Bien sûr, une carte est également disponible en téléchargement pour les personnes non équipées. Le Parc Naturel a également travaillé sur ce projet avec des partenaires locaux de premier ordre : VisitMons et la Maison du Tourisme de la Région de Mons.  Vous pouvez d'ailleurs également télécharger ces balades sur votre appareil mobile via leur application dédiée disponible gratuitement sur l'App Store et sur Google Play.   Du contenu interactif ! La véritable valeur ajoutée de ce système réside dans le fait que le circuit peut être enrichi de contenu interactif. En plus de la géolocalisation, le promeneur se voit alors proposer des points d'intérêt sur son parcours. Vous pourrez ainsi découvrir l'histoire de Moneuse à travers du contenu multimédia [...]

By |juin 29th, 2015|Categories: Le développement rural, Tourisme|0 Comments

Organisation de balades

Plusieurs fois par an, le Parc Naturel organise des balades sur son territoire.  Inaugurations de nouveaux circuits, balades gourmandes ou à thème, ces événements rassemblent à chaque fois un large public désireux de découvrir ou de redécouvrir notre belle région. Voici quelques exemples de promenades organisées ces dernières années : Inauguration du circuit Béria (Quévy-le-Petit)   Balade gourmande à Montignies-sur-Roc et Audregnies    Inauguration du circuit du bocage à Onnezies

By |octobre 29th, 2014|Categories: Le développement rural|0 Comments